冬瓜汤

冬瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜去瓤去皮，切片备用

   
2. 第2步.

   鱼干拿水泡一下

   
3. 第3步.

   开火，少许油，倒入冬瓜，翻炒至冬瓜软

   
4. 第4步.

   加水至盖过冬瓜，加入鱼干，中火煮

   
5. 第5步.

   等冬瓜能用锅铲切断加盐关火，装盘，加小葱