秋葵洗净，横着切成小片
小火煎炒切好的蒜头，下秋葵，翻炒几下，下盐（我用的是粗盐，需要早点下）
秋葵易熟，所以下盐翻炒均匀，即可下鸡蛋，鸡蛋直接打入炒锅中，等鸡蛋凝固后，翻炒均匀即可出锅
粗盐要早点下，否则不融化
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