虾仁剁碎，加入盐，捞成虾㬵
节瓜切段，挖去心，飞水至8成熟
大火8分钟
虾米焖节瓜 (小冬瓜)咸烧骨节瓜汤清炒三丝（节瓜丝，肉丝，粉丝）瑶柱肉松蒸酿节瓜瑶柱咸蛋节瓜汤节瓜粉葛鲫鱼汤瑶柱节瓜煲节瓜豆腐丸杞子汤辣根沙司配油条酿百花胶
