番茄鱼

番茄鱼的做法说明
酸酸甜甜的番茄鱼搭配酸菜,一人食也能做出家常的味道
番茄鱼的做法与步骤
- 第1步.
1.鱼片提前用料酒,生姜,生粉,盐,花生油腌制十五分钟 2.酸菜切成小段,下姜末变干 3.霸王花泡水,直至水从黄变清,胡萝卜切滚刀块,骨头过热水去血水 4.葱粒,姜片,蒜末切好

- 第2步.
下锅,注意火候

小贴士
以上都是一人份,其实两人份也够吃就是要多蒸点饭

酸酸甜甜的番茄鱼搭配酸菜,一人食也能做出家常的味道
1.鱼片提前用料酒,生姜,生粉,盐,花生油腌制十五分钟 2.酸菜切成小段,下姜末变干 3.霸王花泡水,直至水从黄变清,胡萝卜切滚刀块,骨头过热水去血水 4.葱粒,姜片,蒜末切好

下锅,注意火候

以上都是一人份,其实两人份也够吃就是要多蒸点饭