土豆焖鸡

土豆焖鸡

土豆焖鸡的做法说明

土鸡分天煮,土豆一个,洋葱一小个,青椒二个,啤酒一瓶,八角,桂皮,桂枝,草果,香叶,盐巴,生抽,蚝油,

土豆焖鸡的食材和调料

半只
土豆一个
一个
3个
十片
生抽6O毫升
蚝油3O毫升
土瓣5O毫升
八角挂支挂皮草果各个一点

土豆焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜丝炒香,蒜末炒香,干椒,豆瓣炒香

    土豆焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆炒,

    土豆焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土鸡半只炒香,生抽60毫升,蚝油3O毫升,炒香,盐巴5克

    土豆焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    啤酒一瓶,用大火变小火收汁水,

    土豆焖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汁水收到锅底, 放洋葱菜椒,收汁即可

    土豆焖鸡的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢土豆硬中间可以盛在碗里备用

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