葱爆羊肉

葱爆羊肉

葱爆羊肉的食材和调料

羊肉250g,斜切薄片
葱白,切滚刀片

葱爆羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    羊肉&一半葱白 1tbsp料酒&1tbsp酱油 1/2 tsp盐& 1tsp糖 &香油: 腌制入味

  2. 2.

    油锅烧热:8成热-冒烟 羊肉:大火爆炒 *沥去水份 放入另一半葱白:均匀 烹入1tsp锅边醋。

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