烤鸡翅

烤鸡翅

烤鸡翅的食材和调料

中翅
蚝油
香叶
八角
桂皮
蜂蜜
孜然粉
辣椒
生抽、老抽
芝麻

烤鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡中翅改刀过水清洗后冷水里泡十几分钟,再清洗干净,沥水待用

  2. 2.

    将所有调味品倒入盆中,搅拌后试下味道是否适中,喜欢辣的可以多放点辣椒粉或者红尖椒

  3. 第3步.

    将鸡翅放入调好的调味中,搅拌均匀,保鲜膜封上放入冰箱冷藏,越久越入味。

    烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 4.

    取出腌制好的鸡翅,在烤盘上抹上一层油防止烤熟鸡翅黏上,摆放好鸡翅后喜欢辣的可以再抹上辣酱,再撒上一点芝麻

  5. 第5步.

    放入烤箱,上下火190~200度都可以,烤20分钟即可啦!(照片效果不好,其实色泽很鲜艳的哟!)

    烤鸡翅的做法步骤 第5步

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