蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
这个方子是甜悦老师的,我减了糖,所以大家不用再减了哦 步骤也是甜悦老师的.有朋友让我发一些简单的食谱.图片文字我都最简化啦!!
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料 我的鸡蛋是很小只的 所以放了两个
- 第2步.
黄油室温软化 可以轻易挫一个洞就行 和糖粉搅拌 见不到糖粉就可以啦
- 第3步.
鸡蛋液分两次加入 每次用打蛋器搅拌均匀就可以啦
- 第4步.
蔓越莓干剪碎 面粉过筛加入上一个步骤中
- 第5步.
搅拌均匀 没有干粉就可以啦
- 第6步.
可以买一个饼干模塑形 也可以直接把面粉糊放在保鲜膜里面 戴手套塑形 捏成一个长方形 放入冰箱冷冻两小时左右
- 第7步.
切成大小均匀的饼干块 0.5厘米厚的就可以啦
- 第8步.
烤箱180度预热 放入烤箱170度20分钟左右 看到饼干上色好看的时候就可以拿出来啦
- 第9步.
颜色很好看的 喜欢焦一点的可以接着烤 喜欢颜色浅一点的加时间降温烤就行啦
- 第10步.
包装好可以送人啦 简单好做又容易运输
小贴士
应该是最简单的饼干啦!!每个烤箱脾气不同 大家多磨合就好啦
