香辣蟹

香辣蟹的做法与步骤

1. 1.

   螃蟹清洗干净用料酒先腌半个小时，然后滤干，裹上薄薄一层生粉

2. 2.

   国内放油，八分热的时候倒入螃蟹炸，熟了就捞起备用

3. 3.

   锅内留少量的油，放入蒜头姜片，随后放入准备好的香料，干辣椒随后再放，炒香后放入香锅料

4. 第4步.

   翻炒均匀后加点水大火焖入味

   
5. 第5步.

   起锅，撒上芝麻和香菜便完成