炒西瓜皮

炒西瓜皮的做法与步骤

1. 第1步.

   把西瓜皮去外皮切片备用。 泡椒和葱花也切碎备用。

   
2. 第2步.

   放入锅里的时候忘记拍照了。 把油烧热然后就把泡椒和西瓜皮一起放入翻炒就可以了。中间不用放水。因为本来西瓜皮水分就多。然后放盐一点点鸡精调味就可以了。 炒软点就可以了。一般西瓜皮都是翠翠的。 最后快出锅的时候放点葱花炒一下就可以出锅了。

   
3. 第3步.

   炒好的西瓜皮有点泡椒的酸味，挺开胃的。要是不喜欢酸味的可以换成其他的辣椒。