红烧肉

红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
直接下不粘锅,煎至微黄色

- 第2步.
放香料等

- 第3步.
放糖,冰糖、白糖、黑糖都可以,我放的冰糖和黑糖,上色就很漂亮,然后放生抽老抽

- 第4步.
金黄色即可,动作要快,糖糊了就影响口感了

- 第5步.
加自己喜欢吃的菜,我加的干豇豆

小贴士
五花肉切小块约2厘米,直接下不粘锅煎至微黄,下香料等炒香、放糖、放水、炖小时,可加自己喜欢的菜

直接下不粘锅,煎至微黄色

放香料等

放糖,冰糖、白糖、黑糖都可以,我放的冰糖和黑糖,上色就很漂亮,然后放生抽老抽

金黄色即可,动作要快,糖糊了就影响口感了

加自己喜欢吃的菜,我加的干豇豆

五花肉切小块约2厘米,直接下不粘锅煎至微黄,下香料等炒香、放糖、放水、炖小时,可加自己喜欢的菜