南瓜饼

南瓜饼的做法说明
这个制作方法我是根据感觉大概大概的😁我用了一个南瓜,可以根据感觉做,大概大概,煮南瓜不要加太多水,一点点就好,生粉可以放多点不会辣么粘
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
先将南瓜削皮切片,我是放锅里煮的,网上都是蒸的,我一个大南瓜蒸的要太久了,干脆拿来煮了,下面放一点点水,一点点不要多,南瓜会煮出水的,接着把黄糖放下去,再放南瓜,开小火煮。要时刻看着,别煮焦了。

- 第2步.
南瓜煮好了后,用勺子把它碾成酱,有搅拌机的可以把南瓜煮好后放进去搅拌会快一些,做出来会比较细腻,在老家没有搅拌机,只能用勺子碾成酱这样子😂

- 第3步.
糯米粉➕玉米淀粉➕南瓜酱一起搓成团,如果粉太多了可以加一点点水,一点点!然后就可以分成一小圆团

- 第4步.
我是拿印模的,没有可以拿一次性碗也可以,印模好看些,因为在农村有叶子垫着不会粘锅,没有的可以在锅上刷层油

- 第5步.
蒸好出锅啦















