紫薯饼

紫薯饼的做法与步骤

1. 1.

   紫薯蒸熟，去皮，置凉。用勺子压糊状，

2. 2.

   一个人口味放入白糖适量，点一些鲜奶搅拌均匀。

3. 3.

   分次放入糯米粉，揉成不太粘手的糯米团，觉得糯米粉放多了就点些鲜奶。

4. 4.

   取揉好的紫薯糯米团，将其分成元宵大小的几份，依次按扁放入适量豆沙，包好压扁。

5. 5.

   放入芝麻按压实在，入油锅小火慢炸。

6. 6.

   见紫薯饼中间凸起盛出摆盘