南瓜米粥
南瓜米粥的做法说明
麻麻特别喜欢的一道粥，最近老做，越来越觉得自己做的不错了。拿来分享给大家～
南瓜米粥的做法与步骤
- 第1步.
一般来说根据需要切一块南瓜，我们一家四个人一般用三厘米宽的一段就够了
- 第2步.
南瓜切块，我比较喜欢吃南瓜皮，所以一般不去皮，直接洗干净就用，不喜欢的可以去皮，根据自己喜好吧。如果想煮出来看不到一块一块的南瓜就切小一点。
- 第3步.
南瓜，大米一起凉水下锅。
- 第4步.
加水适量，按照自己需要～
- 第5步.
待水煮开是这个样子的，因为锅里老起雾所以拍的不清楚～
- 第6步.
取适量纯净水和面粉，第一次可以少放点面粉，因为面粉多了太稠容易糊锅。
- 第7步.
面粉和水混在一起，搅拌均匀，直到面粉的小疙瘩都没有了。
- 第8步.
调小火倒入锅中
- 第9步.
这时候南瓜还是比较大的～
- 第10步.
盖盖开两次锅，然后调到熬粥，一定要经常搅拌，注意锅底是不是糊锅～
- 第11步.
小火慢熬七八分钟就可以了，凉在一边等吃饭～
小贴士
（ps:其实放凉了的南瓜粥更好喝，因为凉的南瓜粥不放糖也会很甜😄
挑选南瓜的时候可以用手扣一点点尝尝，一般可以尝出甜不甜的，一定要偷偷的，不要被卖家发现😂）
