淡菜意大利面pasta

淡菜意大利面pasta的做法与步骤

1. 1.

   开水后下入意大利面，定好时间。

2. 第2步.

   热锅，加入橄榄油，蒜末，煸香，加入橙皮。倒入淡菜，略晃锅子，盖盖子，3分钟。 开口即可。

   
3. 3.

   同时，意面煮好后沥干，拌入少许橄榄油。放置一旁。

4. 4.

   另起锅，少许橄榄油，意面酱，加入适量盐，倒入淡菜和少许淡菜汤汁，小火熬制。 收汁即将完成前，加入意面，搅拌均匀，出锅，摆盘。

5. 第5步.

   可以依据个人口味，撒些奶酪粉，吃之前依据口味挤入柠檬汁。 沙拉不用放任何调味，作为配餐，很清口。