秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅的做法说明

烤鸡翅膀~~~我最爱吃~~~ 每次吃鸡翅就忍不住哼唱起周星驰的这首歌。哈哈!独家配方秘制!吃过的每个人都赞不绝口!!!

秘制烤鸡翅的食材和调料

翅中看你想吃几只
生抽2汤匙
料酒1汤匙
豆瓣酱半汤匙
椒盐小半汤匙
5g
浆/蜂蜜10g
2片切末
黑胡椒随意

秘制烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分备用。将除黑胡椒意外的所有调料都拌在一起。将鸡翅在调料中浸一圈后放入保鲜袋。全部鸡翅装入后,将调料全部倒进保鲜袋。打结,放入冰箱腌制。

    秘制烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌2小时后,取出摆盘,洒黑胡椒,现磨的那种。两面撒匀。

    秘制烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒胡椒时预热烤箱。除了烤网之外,下面最好接个盘子,不然油漏下去很难洗。上管180,下管200,25分钟。能看到美丽的小鸡翅颜色越来越好看。出油时滋拉滋拉的声音颇为动听!!

    秘制烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘!开吃啦!!!

    秘制烤鸡翅的做法步骤 第4步

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