千层蛋糕

千层蛋糕

千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉100克
30克
食用油30克
青汁粉30克
牛奶250ml
淡奶油适量
若干

千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋面粉油沉重后放入碗里

    千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入牛奶和青汁粉,平时都吃原味的,这次想做个别的颜色,就加了点青汁粉,没有就不加

    千层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面糊搅拌均匀,可以过滤下,更细腻

    千层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我是用安利平底锅煎的皮

    千层蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    皮全部煎好晾凉

    千层蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    奶油打发好(天热最好在空调间操作,下面再放一盆冰水)

    千层蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一层皮一层奶油,这次中间没放水果,也忘了拍照,不好意思,这是成品图

    千层蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    又做了个简单版的

    千层蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    就这样完成啦,享受下午茶吧

    千层蛋糕的做法步骤 第9步

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