巧克力麦芬
巧克力麦芬的做法说明
4个杯子的量
另外我用了一包swiss小姐的可可粉，偏甜
建议用这个粉的话，最初糖分就不要加或者少加
巧克力麦芬的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，可稍微打蛋器打一下顺滑，加入糖粉搅拌均匀 加入蛋液分三次加入，搅拌均匀
- 2.
倒入牛奶搅拌（建议常温牛奶，不然融化的黄牛溶液会结块）
- 第3步.
加入过筛的混合粉搅拌（可可粉 低筋面粉 泡打粉 苏打粉） 我用了一包swiss小姐的可可粉，偏甜，建议用这个粉 最初糖分就不要加或者少加
- 4.
混合物倒入纸杯，7分满，四个纸杯的量（忘拍图） 上面可以加上喜欢的坚果，我加了蔓越莓
- 第5步.
烤箱预热，烤180度 25分钟左右
