豌豆黄
豌豆黄的食材和调料
| 豌豆 | 350克 |
| 白糖 | 50克 |
豌豆黄的做法与步骤
- 第1步.
豌豆洗净提前浸泡至少6小时
- 第2步.
将洗净的豌豆煮熟煮软
- 第3步.
将煮熟的豌豆黄放入料理机打成糊状
- 第4步.
将打好的豌豆糊再倒入锅煮，加白糖。煮至浓稠度很高的时候即可关火
- 第5步.
把煮好的豌豆糊糊倒入器皿冷却并成型
- 第6步.
最后放入冰箱冷藏
- 第7步.
待冰凉后可翻倒器皿即已成型的豌豆黄
- 第8步.
切块
- 第9步.
切块后摆盘开吃
小贴士
外面买的豌豆黄很甜，自己做没有添加任何香精防腐剂，甜度按个人喜好，任性吃吧
