鸡蛋仔

鸡蛋仔

鸡蛋仔的食材和调料

鸡蛋仔预拌粉200g
鸡蛋两个
牛奶110g
5g
玉米20g

鸡蛋仔的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加入糖和牛奶搅匀

  2. 2.

    加入油搅匀

  3. 3.

    加入预拌粉,z字形搅拌至无颗粒状态

  4. 第4步.

    预热鸡蛋仔机,刷一点油,倒入面粉糊,烤至上色即可。用筷子小心将鸡蛋仔移至盘里。

    鸡蛋仔的做法步骤 第4步

小贴士

1、预拌粉是买机子送的,里面已经有糖,不过个人觉得糖不够,又加了几克糖进去
2、面糊千万不要倒满,不然溢出来是非常难清洗机子的,尤其是一些缝隙。

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