南瓜糍

南瓜糍

南瓜糍的食材和调料

南瓜糯米粉的比例2:1
适量
馅料:花生芝麻白砂

南瓜糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    片糖1.5片放南瓜上,蒸熟南瓜。

    南瓜糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将多余的水倒掉,把南瓜肉挖出来,捣成泥状,将糯米粉一起和面。

    南瓜糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将花生芝麻炒香后打成粉再加入适量打碎的片糖或者白砂糖,制成馅料。

    南瓜糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一小块面团包入适量馅料,搓圆,轻压扁,用牙签勾画南瓜的线条,南瓜茎用可可粉加入面团。

    南瓜糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火蒸8分钟即可!放凉即食!软糯可口!清香!

    南瓜糍的做法步骤 第5步

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