奶酪三明治

奶酪三明治的做法说明
故事发生在一个炎热的午后,我收到了邮购的各种食材,饥肠辘辘的老姐也回家了,于是cheese爱好者便冲入厨房开启了“伟大的发明”(ಥ_ಥ)!这款三明治简言之很快手,很满足,也很简单,希望大家有空了可以尝试一下,第一次发菜谱如果有描述的不够清楚的还望多多包涵
奶酪三明治的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:把上述食材都准备粗来 🍞面包去边 黄瓜切片 培根把2片培根对半切成4片 芝士切小方块(尽量薄一点) 忘记照培根了原谅我吧(๑•ั็ω•็ั๑)

- 2.
起锅 大火(我用的是某宝上买的玉子烧锅,很好用,不粘锅 大部分时候都可以不用加油 也很轻便适合女孩子使用) 用小刷子刷上一层橄榄油,等到能闻到清新的橄榄油的香气后把培根条放在上面煎熟 喜欢脆脆的可以多煎一会。煎好后放在盘子里备用
- 3.
锅子转中小火🔥,打鸡蛋,煎至蛋白凝固关火,撒适量盐,余热烤熟。这样就可以得到一个完美的单面煎蛋!!!(ฅ>ω<*ฅ)
- 4.
锅子中火🔥,刷一层橄榄油。油热后铺上培根片,铺成土司片大小。在培根片上撒一半奶酪及少量阿里根奴,奶酪融化后铺上一片土司,等奶酪和土司片融合后翻面煎,此时可以转小火
- 5.
翻面后在培根的另一面铺上奶酪,黄瓜片,和煎蛋。再盖上一片土司,翻面煎至两面土司金黄酥脆!完工
- 第6步.
装盘 美美的上图

小贴士
为了蛋黄不在翻面的过程中炸裂
╭(°A°`)╮!!!啊咧 好可怕!!在煎好蛋后把蛋黄和蛋白分离,等到出锅后把土司掀开偷偷塞回去!!耶!完美!














