糯米藕

糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   将米泡30分钟，洗净的藕先去皮，在顶端切开一小块作盖使用。

   
2. 第2步.

   将浸泡过的米塞进藕孔里，盖上盖子，用牙签固定。

   
3. 第3步.

   锅里放水没入藕，放入红糖煲一小时后，再放入冰糖和少量桂花，再煲一小时左右。

   
4. 第4步.

   起锅切片上碟，连藕都是糯糯的，口感极好。