酸梅汤

酸梅汤的做法说明

第一次喝到酸梅汤还是上大学的时候。

每到夏天，有一位住在学校家属楼的老婆～婆，每天熬一大锅酸梅汤，隔着铁栅栏卖给我们，一杯才一块钱！一块钱啊！自己拿杯子只要五毛。

当然这已经是好些年前的事了，大学毕业以后就再也没喝过这么便宜的现熬酸梅汤了，有时候买瓶装的酸梅汤也还是觉得味道差了那么一点。其他的饮料更不用说，都是一股调味剂的味道。偶尔抱着希望买一瓶包装美丽新面世的饮品，喝第一口就让小爷失望。

其实熬酸梅汤非常简单，而且解暑解油腻，听说酷暑天酸梅汤跟麻辣香锅更配哦～夏天喝还能养身养心、生津止渴，需要的几种材料在药店和超市就能买到。