10寸披萨
10寸披萨的做法与步骤
- 第1步.
准备好水果，微波炉里加热2分钟倒掉水分
- 第2步.
把酵母倒入温水里搅匀加糖和蛋黄，随后倒入高筋粉里和成面团，加入玉米油继续揉面到光滑不粘手等待发酵，发酵到2倍大后，取面团排气，然后置于10寸烤盘，擀成中间薄四周厚的面饼，静置10分钟后用叉子戳面饼小孔排气
- 第3步.
均匀涂披萨酱后撒一层马里苏芝士入预热好的烤箱中层180度烤10分钟取出
- 第4步.
把备好的馅料加进去，准备好的香菇取消了，因为味道太重，最后撒一层芝士
- 第5步.
图片5是第二次烤前的样子
- 第6步.
190度中上15分钟，190度中下10分钟，至于温度和时间要随时观察来调整
