葱香芝士面包

葱香芝士面包的做法说明
三伏天的休假日,窝在空调房里抱一个平板,煲一部流行剧,或看长篇小说,凉风让人心情舒坦,放松身心,暂时忘记窗外热浪与工作日的紧张状态。
闲不住的人在家总要倒腾点什么,中场休息时,把高筋面粉及辅料一起放入面包机中,一键轻松按下,继续煲剧,不到看3集电视剧的时间,面包已出炉,休闲、美味两不误,制作期间麦香飘满屋,未进食闻香已有几分满足了。
面包切片试吃时,觉得低糖面包有点淡,从冰箱里搜些马里拉苏和小葱与面包一起烤,忍不住色香俱全的诱惑,冲杯杯咖啡再惬意不过了。
葱香芝士面包的做法与步骤
- 第1步.
水注入面包桶里,加入白糖、盐;

- 第2步.
黄油切小块,室温下软化后放入面包桶里;

- 第3步.
面粉过筛;

- 第4步.
过筛的面粉倒入面包桶里;

- 第5步.
面包桶放入面包机中并按要求安装好,盖上盖子;

- 第6步.
酵母放到酵母投放盒;

- 第7步.
选择“低糖面包”菜单功能,再按开始,一键自动烘焙,选750克,浅烧,机器运行5分钟左右,酵母自动投入;

- 第8步.
约2:30麦香浓郁的低糖面包出锅里;

- 第9步.
面包桶一点不占,面包从机器里取出立刻倒扣;

- 第10步.
秒速脱模,放在架空的面包架子上晾凉;

- 第11步.
面包切片,小葱洗净甩干水分,切小段;

- 第12步.
小葱和马里拉苏分别撒在面包片上;

- 第13步.
烤箱预热180度,烤8分钟。

小贴士
厨余碎念:
1、图8面包的网格是面包晾凉后重新放入补拍镜头的,请忽略;
2、马里拉苏从冰箱里取出要在室温下醒一醒
3、面包机为美的麦香窑MM-TSC2011














