桂花糕
桂花糕的做法与步骤
- 第1步.
椰浆层：椰浆200ml、纯牛奶100ml、凉白开100ml、白砂糖40g、吉丁林片20g 放进一个锅里煮开溶解吉丁林片后倒进干净的碗里晾凉备用
- 第2步.
桂花层：凉白开350ml、糖桂花适量、吉丁林片20g 同样放进锅里煮开溶解吉丁林片后，倒进干净的碗里晾凉备用
- 第3步.
用干净的容器装煮好的椰浆放进冰箱凝固
- 第4步.
凝固好了椰浆，再放桂花层，桂花层一定要冷却好不能太热，太热会把刚刚凝固好的椰浆烫化… 然后重复步骤，自己想加多少层就加多少层
- 第5步.
当当，成品，我这里放了6层
