酸梅汤

酸梅汤的做法与步骤

1. 1.

   乌梅、山楂、甘草、陈皮温水洗净（洗一两遍即可）

2. 2.

   将500ml水煮开，将四种原料放入，烧一分钟，盛出来，泡一小时

3. 3.

   将4L水放入锅中，将泡好的原料连汤放入锅中，烧开后，小火煮1.5小时

4. 4.

   放入冰糖，冰糖化开即可出锅。

5. 第5步.

   将四种原料过滤掉，放凉后即可饮用。