海鲜焖锅《简单版》
海鲜焖锅《简单版》的做法说明
这是一道简单，便捷的下饭菜，懒人版菜谱。可随意搭配各式喜欢的蔬菜，肉类，海鲜。是个大众化可塑性的一道菜！！！味道，我们家喜欢有点小辣好下饭。做了几次，大人，小孩都爱吃，朋友群也询问做法，所以就有了这菜谱。说起来这道菜还是源于闺蜜👭的美食诱惑哦，我结合我们家的喜好自创了这道菜，呵呵，还是得感谢姐这一吃货😙
海鲜焖锅《简单版》的食材和调料
| 螃蟹🦀 | 2只 |
| 海虾 | 300克 |
| 鱿鱼 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜，红薯，藕片，茶树菇， | 若干 |
| 高山娃娃菜 | 一颗 |
| 大蒜，生姜，青椒，香菜，土豆 | 若干 |
| 油 | 少许 |
| 配料 | |
| 酱油，耗油，黑椒汁，泰式甜辣酱，番茄酱 | 2:2:1比例 |
海鲜焖锅《简单版》的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净，沥干水分，切好待用。
- 第2步.
我用的是塔吉锅（不粘锅）可以不刷油。锅底刷层油，铺上姜，大蒜，蒜头，青椒，洋葱。
- 第3步.
第二层铺上娃娃菜，接着铺上红薯，土豆片，藕片，茶树菇，黄瓜，山药片。
- 第4步.
第三层铺上海鲜，也可以双拼哦，加上喜欢的肉类，如牛肉，鸡翅等，我个人喜欢把肉类腌制下。
- 第5步.
按照酱油，耗油两勺，黑椒汁，泰式甜辣酱，番茄酱一勺的比例，调制，倒入。
- 第6步.
铺上一层香菜，我很喜欢香菜，可是我家宝贝不爱，所以只加了少许。
- 第7步.
盖上锅盖，中火20分钟，中间可翻盖搅拌下，更加入味！温馨提示：要记得查看你的美食是否熟喽😄每个人的锅火候不同。
- 第8步.
美味的海鲜焖锅出锅了可以美美的吃上了。今天没有时间看着锅，所以颜值有点低了些，不过味道是杠杠的！
- 第9步.
加点熟芝麻，颜值更高了，有没有
小贴士
亲们，大家使用的锅火候不同，可以自己按平时的时间灵活掌握哦！
