奶香土豆泥
奶香土豆泥的做法说明
试过很多东西压土豆泥，终于找到了神器一枚，打出来的细腻，加了牛奶以后更是有肯德基的感觉，由于是给小盆友吃的，所以没有加胡椒，加了胡椒味道会更好
奶香土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮，切薄片。我用的淘宝的宁夏土豆，淀粉含量好，口感好，不挑剔的用一般的土豆也可以
- 第2步.
上锅蒸30分钟
- 第3步.
蒸到筷子可以轻易的插进去就熟了，尽量多蒸一会，一会做的时候可以一次成功
- 第4步.
神器上场，就是电动打蛋机，就买普通的那种三档的就好了，记住，打的时候找个深点的容器，不然会到处乱飞，顺时针围着容器壁画圆圈就好了
- 第5步.
打出来的就跟雪花膏一样细腻
- 第6步.
座锅，中火化开黄油
- 第7步.
把打好的土豆泥倒入翻炒，炒出土豆的香味
- 第8步.
倒入牛奶，加入一点点盐提味
- 第9步.
中小火慢慢翻炒，收汁
- 第10步.
起锅，就ok了，简单，好吃，比传统的工具打出来细腻的多，大家可以试一试
