秘制鸡翅

秘制鸡翅

秘制鸡翅的食材和调料

中翼
老抽
生抽
白砂
蜂蜜
烧烤孜然粉
橄榄油
黑胡椒碎
芝麻
芝麻
锡纸
烤箱

秘制鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡中翼正反两面划几个口子,下料时更入味!

    秘制鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备以上材料!

    秘制鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    12-15个鸡中翼,我大概放一勺橄榄油,再加一小点盐、一勺白砂糖、两勺生抽、半勺老抽、撒烧烤孜然粉、黑胡椒碎!搅匀!具体味道,大家可以沾点在手指上舔舔,就知道味道好不好,会不会太咸!

    秘制鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用保鲜膜包起放入冰箱冷藏30分钟

    秘制鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备好黑、白芝麻

    秘制鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    30分钟后拿出调好味道的鸡中翼!刷一层薄薄的蜂蜜!

    秘制鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    铺上锡纸,把鸡中翼铺在锡纸上,烤箱上下180度预热5分钟。

    秘制鸡翅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤15分钟,取出,正反两面再刷一次薄薄的蜂蜜!

    秘制鸡翅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再撒一遍烧烤孜然粉!然后换反面烤15分钟!

    秘制鸡翅的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    15分钟后取出,换成正面,撒上黑芝麻、白芝麻!再烤10分钟!

    秘制鸡翅的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    新鲜出炉的秘制鸡中翼!颜值高!

    秘制鸡翅的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    想吃吗?

    秘制鸡翅的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    快来咬一口!

    秘制鸡翅的做法步骤 第13步

小贴士

第一次烤的朋友,注意观察烤箱,不要烤焦了,涂蜂蜜是为了鸡中翼的皮嫩滑香酥😋

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