鸡蛋芝士饼

鸡蛋芝士饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将打散的鸡蛋中加入面粉（适量），向一个方向搅拌至没有小颗粒，面粉量根据自己的喜好（软硬程度），将面糊中加入一点点盐糖五香粉芝麻，同一方向搅拌均匀，热锅少油，倒入半碗米糊，可以适当转锅以便饼形好看，煎好一面后翻面，在成型的饼上面铺上芝士，倒入剩下的面糊，然后翻面煎熟至出锅。大功告成。