蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐的食材和调料

咸蛋黄一只
内酯豆腐半盒
淀粉

蟹黄豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    咸蛋黄蒸熟(微波炉弄熟),勺子碾碎备用

  2. 2.

    豆腐切块,淀粉加水溶解备用

  3. 3.

    锅中倒油,油热后倒入咸蛋黄,小火炒出泡沫及香味

  4. 4.

    加水(高汤)和豆腐,也可以加点火腿和玉米

  5. 5.

    水沸后加入水淀粉勾芡出锅

  6. 6.

    出锅撒葱花

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