啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   选择砍块这样会更入味；

   
2. 第2步.

   然后要用两瓶啤酒，一瓶泡，一瓶煮；

   
3. 第3步.

   泡的那瓶挥发香气带走肉腥就可以不要了。

   
4. 第4步.

   沥干，半煎半炒鸡翅，加蚝油，酱油，黑胡椒，翻炒够了，再来新的一瓶啤酒，不要焖；

   
5. 第5步.

   大火收汁，收干一瓶啤酒，啤酒香就全部进到鸡翅里了，撒点葱花；

   
6. 第6步.

   装盘

   
7. 第7步.

   开吃