麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法说明

最爱麻婆豆腐,麻婆豆腐需要6个字,麻辣烫香鲜酥,琢磨了很久,希望对你有帮助

麻婆豆腐的食材和调料

牛肉200G
内酯豆腐1盒
花椒,盐,剁椒,醋适量
适量

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉琐碎,酱油腌制10分钟,下锅炒熟

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    内酯豆腐切块,热水加盐,然后放入切块豆腐

    麻婆豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油加入剁椒炒香

    麻婆豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生姜,花椒炒香

    麻婆豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入水烧开

    麻婆豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入豆腐,煮开,然后下淀粉

    麻婆豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美美的麻婆豆腐出锅,加入一点香葱,觉得麻味不够也可以加入花椒粉

    麻婆豆腐的做法步骤 第7步

小贴士

牛肉炒熟的时候时间需要长一点,把水分炒出去,牛肉就会酥

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