土豆丝饼

土豆丝饼

土豆丝饼的食材和调料

土豆(去皮)500g
面粉40g
鸡蛋1个
五香粉适量
3g
适量

土豆丝饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆去皮擦丝,加入鸡蛋、面粉、盐和五香粉,搅拌均匀。平底锅里放油,油热后,将土豆丝平摊在平底锅里,小火煎至两面金黄即可。切成三角形装盘食用。

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