番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法说明
#家的味道
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋打散.
- 第2步.
放几颗盐下去一切搅，这样炒鸡蛋会嫩
- 第3步.
因为矫情不喜欢吃皮，所以准备好一锅开水，先在番茄底部划十字，水滚下锅，煮约两分钟关火，这时皮就可以随心所欲的撕下来啦（不介意皮的亲可以直接洗干净切）
- 第4步.
不被受宠的皮君
- 第5步.
撕好切块
- 第6步.
煎蛋是个技术活要有耐心，一定要把油放足
- 第7步.
啦啦啦，把煎好的鸡蛋先装好，就炒切好的番茄，放油
- 第8步.
等番茄炒好后出汁，再把鸡蛋放下去一块炒，放点油和盐，收汁好，关火！撒葱花（可不放）装盘！
