花生酱黄油曲奇

花生酱黄油曲奇

花生酱黄油曲奇的做法说明

这是在一个视频上看到的。方法简单易做,而且没有挤曲奇的烦恼~

花生酱黄油曲奇的食材和调料

黄油113g
白砂50g
红糖50g
花生50g
鸡蛋1个
中筋面粉120g
苏打粉3/4勺
泡打粉1/2勺
适量

花生酱黄油曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油放置室温软化,加入白砂糖,红糖,花生酱和鸡蛋搅拌均匀

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉,苏打粉,泡打粉,盐放另一个碗搅拌均匀

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把搅拌好的粉打入步骤一搅拌好的黄油中继续搅拌均匀。

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌好后放在保鲜膜里包起来,放进冰箱里冷藏3个小时。

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从冰箱拿出来,挖成小圆,放在油纸上

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用叉子压成十字

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱190度预热然后烤10分钟。如果觉得不够软继续150℃烤15分钟

    花生酱黄油曲奇的做法步骤 第7步

小贴士

我有量勺,有四个分量,直接量勺用1/2或者1/4来,这样比较方便

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