小米粥

小米粥的做法与步骤

1. 第1步.

   取 25g 小米洗净放入锅中，加 800ml 水。

   
2. 第2步.

   开大火把水烧开。

   
3. 第3步.

   转小火，把锅盖斜放留口，使粥不会溢出。 Tip：先将火开到最小，然后稍稍开大至水保持沸腾即可。

   
4. 第4步.

   小火煮1小时，一碗美味的小米粥就煮好了。