红酒炖梨

红酒炖梨

红酒炖梨的做法说明

葡萄美酒夜光杯，金鼎烹羊记得添肉桂～
最近挺郁闷本想醉一醉，就去翻老爸的酒，结果好几瓶葡萄酒快过期就拿来消耗。

红酒炖梨的食材和调料

红酒	一瓶
梨	3个
糖	50g
85%黑巧	2小块
肉桂	1根
丁香	1小撮
红玫瑰	5朵

红酒炖梨的做法与步骤

第1步.
上天台摘梨。
第2步.
梨削皮放锅里，加入红酒，糖，丁香，肉桂，玫瑰，巧克力，开火煮到梨上色收汁即可。

小贴士

我喜欢丁香的味道所以加了丁香

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