京都鸡肉
京都鸡肉的做法说明
食谱来自 May's Kitchen Cottage（https://www.facebook.com/742362712499171/photos/a.743244975744278.1073741830.742362712499171/999357536799686/?type=3&theater）
好入味的京都鸡肉,好下饭的菜肴,好好吃啊!?
食谱取自Karen Ling's album
京都鸡肉的食材和调料
| 鸡腿 | 去皮 2只 |
| #腌料 | |
| 生抽 | 1 汤匙 |
| 糖 | 1/2 茶匙 |
| 粟粉 | 1 茶匙 |
| #调味料 | |
| 李派林急汁 Worcestershire Sauce | 1 汤匙 |
| 辣椒酱 | 1/2 汤匙 |
| 番茄酱 | 2 汤匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 酸梅酱 Prune Sauce | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
京都鸡肉的做法与步骤
- 1.
鸡块加入腌料腌至3个小时。
- 2.
烧热油, 用中火把鸡块煎至2边金黄色。
- 3.
加入调味料炒匀,汁料滚后转小火关盖焖一下,开盖用大火略炒匀至浓稠即可 。
