芒果布丁

芒果布丁

芒果布丁的做法说明

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芒果布丁的食材和调料

牛奶500g
淡奶油240g
70g
吉利粉16g
芒果2个

芒果布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把牛奶加入淡奶油,再加入糖,开小火溶化,(把吉利粉用水浸泡)等糖溶化以后,把侵泡过的吉利液体倒入牛奶里面!慢慢冷却!(注意,牛奶千万不能煮开)

    芒果布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这一步就是把准备好的芒果打成果酱!

    芒果布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把芒果果酱倒入冷却的液体里面(注意液体不能完全冷却,以免凝固)等完全混合以后,可以用过滤网,全部过滤一遍,以至液体更顺滑!

    芒果布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把液体倒入器具里面,在冰箱冻一个小时后取出,再在凝固布丁上面,配上你喜欢的水果,就可以啦!

    芒果布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我的成品!

    芒果布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    非常美味哦

    芒果布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配上丝带,更有食欲!嘻嘻嘻!

    芒果布丁的做法步骤 第7步

小贴士

牛奶千万不能煮开,以免吉利粉溶化了失去凝固功效!

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