琥珀核桃
琥珀核桃的做法说明
今天做了烤核桃，由于太久没做了，忘记了温度，烤了3次才烤好。一如既往的好味！以前经常做，类似琥珀核桃的味道，不过比它更好吃，关键是小孩子太爱吃了！
琥珀核桃的做法与步骤
- 第1步.
将核桃放入滚水中焯2、3分钟
- 第2步.
少量水将一块红糖溶化
- 第3步.
将焯好的核桃仁放入溶化的糖水中，小火搅拌，至糖水变成糖浆！
- 第4步.
关火后洒上奶粉，拌匀
- 第5步.
烤盘上铺锡纸，锡纸上摸油！
- 第6步.
核桃仁均匀地铺在烤盘上，洒少许白糖（也可以不洒白糖，还可以洒些白芝麻），放入烤箱150度烤15-20分钟
小贴士
不过最好烤25分钟才够香酥！
看个人口味，如果不喜欢奶香重的可以减少份量！
