银耳莲子汤
银耳莲子汤的做法与步骤
- 第1步.
泡银耳和莲子。银耳泡开，干莲子多泡会。
- 第2步.
银耳莲子倒进去咕噜呼噜煮煮。要多煮会才能煮出黏糊糊的。我大概煮了得有嗯…四十分钟吧…
- 第3步.
把冰糖和泡好的枣儿放进去。在煮个十来分钟。
- 第4步.
成功！
小贴士
如果不喜欢煮出来颜色太深的话，红枣不要太早放进去。
莲子充分泡好之后也可以比银耳晚个十来分钟放进去。我觉得我的莲子煮太久有点散了。
放进冰箱冷藏过后口感好吃，不过一定要多放点冰糖，我的莲子汤冷藏后不如刚出锅的时候甜了。
我的银耳放多了不喜欢太粘稠的少放点银耳
