糖醋排骨
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨冷水下锅绰一下 变色捞出 换锅放入冰糖 炒出糖色 放葱 炒几下 倒入排骨 倒入番茄酱 把排骨颜色炒匀 倒入没过排骨的水 大火烧开 小火30分钟收汁 十分钟后倒入酱油 二十分钟后再放1-2块冰糖 坐等收汁吧～
- 第2步.
汁别收的太干留一丢丢 不然会糊锅 我是用筷子一块一块夹出的所以没有汁 再撒上白芝麻 开动啦～
小贴士
个人觉得加入番茄酱口感更好了
也有说加入番茄酱才是正确的糖醋排骨做法
代替了醋～也比较符合小baby的口味
和我一样的新手可以试一下哟
我也是第一次✌️
