锅包肉
锅包肉的做法说明
看透鲜滴星期天突发奇想
ps:食材没有标准，随意就好。😊
锅包肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将酱油，白醋，白糖，加在一起调成碗汁，我不太喜欢味精，这里我不打算放味精
- 第3步.
将肉切片倒入色拉油
- 第4步.
把肉放入干淀粉，把淀粉涂抹均匀
- 第5步.
接着放入淀粉胡让肉挂上淀粉湖，接着下锅炸
- 第6步.
锅中加油烧热，加入番茄酱炒匀
- 第7步.
炒匀后加入刚才调好的碗汁
- 第8步.
加入炸好的肉片葱丝，姜丝，蒜片翻炒
- 第9步.
炒到快出锅时加入香菜段
- 第10步.
盛出装盘
小贴士
一时兴起，心血来潮，想创一个透鲜滴星期天的菜谱，食材步骤上如果有差错请谅解，如果大家喜欢，我还会创建更多透鲜滴星期天的相关菜谱，谢谢大家。
初来乍到的新人:蔷薇y
