豆面猫耳朵

豆面猫耳朵的做法与步骤

1. 第1步.

   豆面用温水和好，醒发。

   
2. 第2步.

   擀成厚一点的圆片

   
3. 第3步.

   切成小丁，横竖一致

   
4. 第4步.

   铺一张寿司帘子，拿一小块，四指握拳，大拇指伸出来，轻轻放上去，由内向外使劲快速一搓，一个像猫的耳朵一样卷卷的面食就好了。搓完煮熟，煮点白菜捞出。

   
5. 第5步.

   炒个番茄鸡蛋卤，撒点小葱花，浇面吃。

   
6. 第6步.

   拿盒鱼罐头，几个水果，营养就全了。