干锅花菜

干锅花菜

干锅花菜的食材和调料

花菜1颗
五花肉150g
辣酱5个
少许

干锅花菜的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉除水,花菜热水烫一下

  2. 2.

    五花肉小火煸至出油,加干辣椒、蒜、姜炒香,加入料酒、生抽炒均;再加入辣椒、花菜翻炒,加入少量老抽上色、盐调味起锅

小贴士

吃油菜,多放点油,花菜油锅里小火酣一下

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