芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法说明

我是个超级糯米控,今天做的这个糯米糍好评如潮,哈哈,好吃的不要不要的

芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉250克250克
面粉30克椰蓉50克
芒果2个50克

芒果糯米糍的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉,面粉,水,糖混合,盘子要抹一层花生油

  2. 2.

    锅烧开水后放入蒸20分钟出锅后放凉待用

  3. 3.

    芒果要选用大的,切粒

  4. 第4步.

    戴上手套,把糯米团分成30克左右的小圆团,用手按平放入芒果粒,收口

    芒果糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    椰蓉用小碗装着,包好糯米团后放入椰蓉碗里,裹上一层椰蓉放入包装纸就完成了

    芒果糯米糍的做法步骤 第5步

小贴士

事先要准备好包装纸托,不然带手套后比较费事

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