爆炒花蛤

爆炒花蛤

爆炒花蛤的食材和调料

花蛤2斤
辣椒2个
适量
5粒
自制辣椒1勺
海鲜酱油1勺

爆炒花蛤的做法与步骤

  1. 第1步.

    买回来的花蛤,先检查有没有坏死的,然后放水加盐养一会,等烧之前冲洗几遍,不想吃到沙子就多冲洗几遍

    爆炒花蛤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热好油锅把姜丝大蒜辣椒煸香后把花蛤倒入翻炒几下,把自制辣椒油跟海鲜酱油倒入,炒至花蛤微开倒入切好的青椒翻炒至全开出锅

    爆炒花蛤的做法步骤 第2步

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