买回来的花蛤,先检查有没有坏死的,然后放水加盐养一会,等烧之前冲洗几遍,不想吃到沙子就多冲洗几遍
热好油锅把姜丝大蒜辣椒煸香后把花蛤倒入翻炒几下,把自制辣椒油跟海鲜酱油倒入,炒至花蛤微开倒入切好的青椒翻炒至全开出锅
董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜辣椒炒花甲辣炒花蛤超简单新手炒花甲辣炒花蛤豉椒炒花甲辣炒花蛤紫苏豆豉辣炒花蛤小炒花甲